Attenzione al sedano! Ecco perché può fare male

Il sedano, spesso celebrato per le sue proprietà depurative e diuretiche, può nascondere alcune controindicazioni che è importante conoscere. In primo luogo, le furocumarine, sostanze presenti in alcune varietà di sedano, possono aumentare la sensibilità della pelle alla luce solare. Questo può provocare reazioni come eritemi e vesciche, specialmente dopo l’esposizione ai raggi ultravioletti. Inoltre, … Leggi tutto

Bere acqua con bicarbonato dopo i pasti: ecco come può aiutare la digestione

L’abitudine di bere acqua con bicarbonato dopo i pasti è diffusa nella convinzione che possa favorire la digestione. Ma quanto c’è di vero in questa pratica? Cerchiamo di fare chiarezza. Il bicarbonato di sodio agisce in modo efficace sullo stomaco grazie alle sue proprietà alcaline. In primo luogo, neutralizza l’acidità: questo significa che il bicarbonato … Leggi tutto

Bere succo di aloe vera per disintossicare l’intestino: ecco il parere dei nutrizionisti

L’aloe vera è una pianta dalle molteplici proprietà benefiche, spesso associata a prodotti per la cura della pelle e dei capelli. Ma negli ultimi anni, è diventata sempre più popolare anche come integratore alimentare, in particolare per le sue presunte proprietà depurative e disintossicanti, soprattutto a livello intestinale. Cosa dicono gli esperti L’aloe vera è … Leggi tutto

Cannella e glicemia: ecco come far funzionare questo binomio

La cannella è da tempo considerata un alleato naturale per chi ha problemi di glicemia. Ma come funziona esattamente questo legame e quali sono i benefici che può portare? Scopriamoli insieme! La cannella ha diversi effetti positivi sulla glicemia. Innanzitutto, contribuisce alla riduzione della resistenza all’insulina: sembra migliorare la sensibilità delle cellule all’insulina, l’ormone che … Leggi tutto

Come consumare latte di bufala ogni giorno: ecco alcuni consigli

Il latte di bufala, noto per il suo gusto intenso e cremoso, è un alimento estremamente versatile che può essere utilizzato in una vasta gamma di ricette. Questo latte non solo arricchisce i piatti con la sua consistenza ricca, ma offre anche numerosi benefici nutrizionali. Scopriamo insieme alcuni suggerimenti su come integrarlo nella tua dieta … Leggi tutto

Praticare il digiuno intermittente con succhi verdi: ecco come fare

L’idea di combinare il digiuno intermittente con i succhi verdi è affascinante per molti, attratti dai potenziali benefici di entrambe le pratiche. Il digiuno intermittente, infatti, è noto per favorire la perdita di peso, migliorare la sensibilità all’insulina e promuovere la salute metabolica. D’altra parte, i succhi verdi, ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, possono … Leggi tutto

Perché creare un orto urbano sul tetto: ecco quanto è importante

L’idea di coltivare frutta e verdura sul proprio tetto potrebbe sembrare stravagante, ma in realtà è una pratica sempre più diffusa e con numerosi vantaggi. Questa forma di giardinaggio urbano non solo permette di ottimizzare spazi che altrimenti rimarrebbero inutilizzati, ma offre anche l’opportunità di avere accesso a prodotti freschi e biologici a pochi passi … Leggi tutto

Mangiare pane e mortadella ogni giorno: ecco le conseguenze

Il binomio pane e mortadella è un classico della cucina italiana, amato per il suo sapore ricco e la sua semplicità. Tuttavia, è importante considerare che consumarlo quotidianamente può avere delle ripercussioni sulla salute. Non è consigliabile consumare pane e mortadella quotidianamente per diverse ragioni legate alla salute. Quando consumati in quantità abbondanti, questi alimenti … Leggi tutto

Attenzione al salame ungherese: perché non devi mangiarlo

L’affermazione categorica che il salame ungherese non debba essere mangiato è un’esagerazione e non trova fondamento in evidenze scientifiche solide. È vero che il salame ungherese, come molti altri salumi, presenta alcune caratteristiche nutrizionali che richiedono un consumo moderato. In particolare, ha un alto contenuto di grassi saturi, che, se consumati in eccesso, possono aumentare … Leggi tutto