Martina Guercio
La cottura del pesce a vapore è riconosciuta come uno dei metodi più sani per cucinare. Grazie alle basse temperature e all’assenza di grassi aggiunti, questo metodo consente di preservare al massimo le proprietà nutritive degli alimenti, come vitamine e minerali. Inoltre, la cottura a vapore mantiene inalterati sia il sapore che la consistenza del … Leggi tutto
Oltre ad essere una preziosa spezia dalle mille proprietà benefiche, la curcuma è anche una pianta ornamentale che può regalare grandi soddisfazioni. Le sue infiorescenze, simili a piccole opere d’arte, colorano l’autunno con tonalità vivaci, dal viola al giallo. Come coltivare la Curcuma Coltivare la curcuma in casa può essere un’esperienza gratificante, soprattutto perché questa … Leggi tutto
Le sottilette sono un alimento molto popolare, apprezzato per la loro praticità e il sapore intenso. La loro versatilità le rende un ingrediente perfetto per preparare toast, panini, pasta e molte altre ricette. Ma dietro la loro apparente semplicità si nasconde una composizione più complessa di quanto si possa immaginare. Le sottilette sono fette di … Leggi tutto
Da tempo si sospettava che un bicchiere di vino rosso potesse fare bene alla salute. Ora, la scienza ci offre una conferma: il resveratrolo, una sostanza presente nell’uva rossa e nel vino, è un potente alleato del nostro sistema immunitario. Studi recenti hanno dimostrato che il resveratrolo ha proprietà antiossidanti, antibatteriche e antivirali, aiutandoci a … Leggi tutto
Il pesco, con i suoi fiori rosa e i succulenti frutti, è un albero da frutto molto apprezzato. Tuttavia, coltivarlo richiede dedizione e conoscenza delle sue esigenze specifiche. Questa pianta, pur essendo affascinante, è piuttosto delicata e suscettibile a diverse malattie, soprattutto fungine. Le Basi della Coltivazione del Pesco Il pesco è una pianta originaria … Leggi tutto
La camomilla, nota per le sue proprietà rilassanti, potrebbe nascondere un segreto inaspettato: la capacità di favorire la perdita di peso. Ma quanto c’è di vero in queste affermazioni? Scopriamolo insieme! Un tesoro di proprietà benefiche Da sempre utilizzata nella medicina tradizionale per le sue proprietà calmanti e digestive, la camomilla ha recentemente attirato l’attenzione … Leggi tutto
Il fico, albero da frutto apprezzato per la dolcezza dei suoi frutti, richiede una potatura regolare per mantenersi sano, vigoroso e produttivo. La potatura è un’operazione fondamentale che influisce sulla forma della pianta, sulla quantità e sulla qualità dei frutti. Quando potare la pianta di Fico Il periodo migliore per potare il fico è la … Leggi tutto
Il tonno in scatola è un alimento pratico e versatile per ogni ricetta, ma la scelta dell’olio di conservazione può influenzare significativamente il suo valore nutrizionale e il suo impatto sulla salute. Perchè fa male Quando si parla di oli utilizzati per la conservazione del tonno, è importante fare distinzioni significative. Spesso si ricorre a … Leggi tutto
L’orchidea, pianta esotica e affascinante, richiede qualche accortezza in più rispetto ad altre piante d’appartamento. Una di queste è il rinvaso, un’operazione fondamentale per garantire alla pianta una crescita sana e rigogliosa. Ma quando farlo? Ecco tutte le nostre spiegazioni. Quando rinvasare l’orchidea? In genere, si consiglia di rinvasare l’orchidea ogni 2-3 anni, oppure quando … Leggi tutto
L’ipertensione, un problema che affligge milioni di persone, è spesso legata a uno stile di vita frenetico e stressante. Mentre i farmaci possono aiutare a controllare la pressione alta, esistono anche approcci naturali e complementari molto efficaci, come la meditazione. Cause della pressione alta L’ipertensione, o pressione alta, è una condizione causata da diversi fattori. … Leggi tutto
